Tongseng sapi pedas
Tongseng sapi pedas

Mom sedang mencari panduan tongseng sapi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Proses membuat tongseng sapi terbilang mudah, cukup campur semua bahan. Rasa pedas yang kuat dari tongseng menjadikannya salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng sapi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng sapi pedas memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng sapi pedas:
  1. Ambil 500 gr daging sapi
  2. Gunakan 100 ml santan kental
  3. Gunakan sesuai selera Kecap manis
  4. Gunakan Bumbu halus:
  5. Gunakan 4 bawang putih
  6. Sediakan 6 bawang merah
  7. Gunakan 1 ruas jahe
  8. Sediakan 1 ruas kunyit
  9. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  10. Siapkan 4 buah cabe kriting
  11. Sediakan 4 buah kemiri
  12. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  13. Sediakan Garam
  14. Gunakan Kaldu jamur
  15. Gunakan Bumbu Utuh:
  16. Gunakan 2 daun salam
  17. Ambil 2 batang sereh
  18. Siapkan 1 ruas batang kayu manis
  19. Sediakan 4 buah tomat iris
Cara membuat Tongseng sapi pedas:
  1. Potong2 daging sapi kecil2,sisihkan
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu utuh hingga harum,lalu masukkan daging dan tambahkan air secukupnya.
  3. Lalu masukkan santan kental,garam,kaldu jamur dan kecap manis.aduk rata dan masak hingga daging empuk
  4. Terakhir masukkan tomat yang sudah diiris tadi,dan aduk rata..
  5. Tongseng sapi pedas siap sajikan bersama nasi hangat😍

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!