Anda sedang mencari inspirasi bistik bola sapi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik bola sapi pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik bola sapi pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik bola sapi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik bola sapi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik Bola Sapi Pedas memakai 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Bola Sapi Pedas:
- Ambil Bola daging
- Siapkan 250 gr daging sapi giling
- Sediakan 3 sdm tepung roti / tepung panko
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/4 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Saus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 3 biji cabe merah
- Ambil 3 biji cabe rawit merah
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 1 cangkir air
- Sediakan Pelengkap
- Ambil 2 biji wortel
- Siapkan 2 biji kentang
Langkah-langkah membuat Bistik Bola Sapi Pedas:
- Buat bola daging. Uleg bawang putih, merica, ketumbar, hingga halus. Campur dengan daging giling. Tambahkan garam, gula, tepung roti dan telur, aduk hingga rata.
- Siapkan panci dan air mendidih. Bentuk adonan daging menjadi bola-bola kecil. Rebus hingga bola-bola mengambang. Tiriskan.
- Siapkan bahan saus. Cincang halus bawang putih, iris halus bawang bombay, iris-iris tomat, iris serong cabe merah.
- Masak sausnya. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan cabe dan tomat. Masak hingga semua bahan layu. Tambahkan air.
- Bumbui dengan merica, garam, gula, saus tiram, saus sambal dan kecap manis. Sesuaikan rasa. Masukkan bola-bola daging. Masak hingga kuah menyusut.
- Siapkan bahan pelengkap. Iris kentang dan Wortel dengan ukuran serupa. Rebus hingga matang dan empuk.
- Sajikan Bistik Bola Daging bersama pelengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Bola Sapi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
