Bunda sedang mencari ide oseng kikil sapi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng kikil sapi pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kikil adalah salah satu bagian dari tubuh sapi yaitu kulit yang membungkus kaki. Dengan cara memasak yang tepat dan diberi. Siapa yang tidak kenal kikil yang merupakan salah satu bagian dari potongan sapi yang begitu nikmat disantap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kikil sapi pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng kikil sapi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng kikil sapi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng kikil sapi pedas memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng kikil sapi pedas:
- Siapkan 1/2 kg kikil sapi
- Gunakan 🍅Bumbu iris :
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 1 cabe merah besar
- Ambil 10 cabe rawit
- Siapkan 3 cabe hijau
- Siapkan 1 tomat hijau
- Sediakan 2 cm laos geprek
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt garam dan kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Oseng kikil sapi pedas:
- Cuci bersih kikil, rebus/presto hingga empuk. Kemudian Potong2 kikil dadu
- Siapkan bumbu iris. Tumis hingga harum,
- Tambahkan air sedikit kira2 100ml. Masukkan kikil yg sudah dipotong tadi.
- Aduk aduk rata, tambah garam, kecap,kaldu jamur. Terakhir tambah daun bawang.
- Sajikan hangat dengan nasi atau menu lain ;)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng kikil sapi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
