Lagi mencari ide oseng kikil sapi rasa pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng kikil sapi rasa pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kikil sapi rasa pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng kikil sapi rasa pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng kikil sapi rasa pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng Kikil Sapi Rasa Pedas memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng Kikil Sapi Rasa Pedas:
- Siapkan 1/4 kikil sapi
- Siapkan 1/2 butir bawang bombai
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 6 buah cabe merah keriting
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Sediakan 1 sdt kecap inggris
- Ambil 1 sdt saus raja rasa
- Sediakan jika suka penyedap rasa
Cara membuat Oseng Kikil Sapi Rasa Pedas:
- Siapkan semua bahan yang akan kita olah
- Potong potong kotak kikil sapi, kemudian rebus kikil hingga empuk.
- Sembari menunggu kikil empuk, potong potong bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri. Kemudian panaskan minyak di atas teflon dan tumis semua bunbu yang sudah diiris iris tadi hingga harum.
- Setelah harum, tambahkan kikil yang sudah direbus tadi aduk hingga merata. Tambahkan air, kecap manis, kecap inggris, saus raja rasa, garam, lada bubuk dan aduk hingga merata. Masak hingga mendidih, angkat dan sisihkan di tempat yang sudah disiapkan. Dan Kikil siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng kikil sapi rasa pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
