Lagi mencari inspirasi cara buat daging sapi empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cara buat daging sapi empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini Popmama.com telah merangkum resepnya bersama Chef Nunu. Demi menghindari kesalahan dalam memasak, yuk disimak agar bisa membuatnya selama karantina #DiRumahAja! Teknik slow cooking bisa kamu lakukan, yakni merebus dengan api kecil.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cara buat daging sapi empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cara buat daging sapi empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cara buat daging sapi empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cara buat daging sapi empuk menggunakan 4 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cara buat daging sapi empuk:
- Siapkan 1 /kg daging sapi
- Gunakan 10 lembar daun pepaya (sesuai ukuran daging)
- Sediakan secukupnya Mentega
- Siapkan 1 SDM Garam
Langkah-langkah menyiapkan Cara buat daging sapi empuk:
- Cairkan mentega secukupnya lalu lumuri di daging hingga merata
- Ambil beberapa lembar daun pepaya lalu bejek atau remas bersamaanbdengan daging (kalau saya daging utuh saya bejek dengan daun pepaya agar tdk mudah hancur)
- Kemudian lumuri garam (sesuai ukuran daging)
- Lalu balut atau bungkus daging yg sudah di bejek tadi dengan daun pepaya yang utuh (Bungkus hingga tertutup sempurna)
- Diamkan selama 20 menit
- Lalu pisahkan daging dan tulang muda
- Cuci bersih daging agar tdk pahit karena terkena getah daun pepaya
- Lalu rebus bagian daging tok (saya rebus sekitar 3 menit saja dan saya pisahkan daging dengan tulang muda yang isi daging)
- Kemudia tiriskan, rebus lagi daging yg tertempel tulang muda sekitar 5 menir
- Dan siap di kreasikan sesuai selera 😍😍😍😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cara buat daging sapi empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
