Bunda sedang mencari inspirasi black pepper beef/sapi lada hitam/bo luc lac/daging ala vietnam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal black pepper beef/sapi lada hitam/bo luc lac/daging ala vietnam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari black pepper beef/sapi lada hitam/bo luc lac/daging ala vietnam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan black pepper beef/sapi lada hitam/bo luc lac/daging ala vietnam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Saus Blackpepper Lada Hitam Ala Hotel Untuk Aneka Jenis Masakan. Enjoy, jgn lupa kalo udah buat tag dan mention gw di instagram biar gw bisa liat!! Sapi Lada Hitam sudah tidak asing lagi untuk lidah orang Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat black pepper beef/sapi lada hitam/bo luc lac/daging ala vietnam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Black pepper beef/sapi lada hitam/Bo luc lac/daging ala vietnam memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Black pepper beef/sapi lada hitam/Bo luc lac/daging ala vietnam:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi (saya pakai has dalam)
- Siapkan Untuk bumbu rendaman:
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 2 sdt penuh lada hitam bubuk
- Gunakan Untuk ditumis:
- Gunakan Secukupnya minyak
- Gunakan 1/2 bawang bombay, iris tebal
- Ambil 2 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 3 cabe merah keriting, iris memanjang
Cara membuat Black pepper beef/sapi lada hitam/Bo luc lac/daging ala vietnam:
- Potong dadu daging. Campur ke seluruh bahan rendaman. Tidak perlu didiamkan sekian lama, bisa lgsg dimasak
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe hingga wangi dan layu, angkat dan sisihkan di piring
- Panaskan penggorengan/teflon sampai benar2 panas, masukkan daging (simpan sisa rendaman sausnya jgn ikut dimasukkan). Masak hingga daging matang dan ada sedikit garis2 “gosong” di daging (supaya ada rasa terbakarnya saat dimakan). Angkat dan jadikan 1 dengan bawang yg sdh ditumis.
- Di penggorengan yg sama, tuang sisa saus rendaman dan masak sampai mengental.
- Ketika sudah kental, campurkan kembali dengan daging dan bawang. Aduk rata
- Sajikan dengan nasi panas
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Black pepper beef/sapi lada hitam/Bo luc lac/daging ala vietnam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
