Bakso Daging Sapi
Bakso Daging Sapi

Sedang mencari inspirasi bakso daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Daging Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Daging Sapi:
  1. Sediakan Bahan dan Bumbu
  2. Ambil 500 g daging sapi
  3. Ambil 10 cube es batu, tumbuk agak halus
  4. Gunakan 250 g tepung tapioka
  5. Siapkan 1 butir telur, ambil putih nya saja
  6. Gunakan 5 siung baput, goreng
  7. Gunakan 5 siung bamer, goreng
  8. Siapkan 2 sdt garam
  9. Sediakan 1 sdm gula pasir
  10. Siapkan 1 bks lada bubuk
  11. Ambil 1 sdt baking powder
  12. Ambil 1/2 bks royco sapi
  13. Ambil 1 liter air, didihkan untuk merebus bakso
Langkah-langkah membuat Bakso Daging Sapi:
  1. Siapkan air, didihkan. Sambil menunggu air mendidih, haluskan daging dengan es batu dengan bantuan chopper. Bila gk ada chopper, bisa pake blender, tapi tekstur daging harus dicincang agak halus dulu yaa..
  2. Dalam wadah lain, campur bahan semua jadi satu dan haluskan dengan daging yang telah dihaluskan hingga menjadi seperti adonan yg ada digambar. Bentuk adonan bulat bulat dengan cara dipencet, lalu serok dengan sendok dan masukkan kedalam air yg telah didihkan. Angkat bakso bila sudah mengapung (maaf gambar lupa kepoto😅)
  3. Tiriskan bakso dan bisa disimpan untuk stok di kulkas. Selamat mencoba.. Mudah kan ? Baksonya menul-menul dan berasa banget daging nya😋

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!