Mom sedang mencari panduan rawon daging sapi simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon daging sapi simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging sapi simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rawon daging sapi simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rawon daging sapi simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rawon Daging sapi simpel memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rawon Daging sapi simpel:
- Ambil 500 gram daging sapi dalam
- Ambil 20 buah bawang merah
- Siapkan 8 buah bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan ujung ruas jahe
- Ambil 1/2 sendok ketumbar
- Gunakan merica bubuk ujung sendok teh
- Ambil 2 buah kluwak
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 tangkai serai
- Siapkan 8 tangkai daun bawang (bw prai)
Cara membuat Rawon Daging sapi simpel:
- Potong2 daging sesuai selera, rebus sampai empuk, cemplungkan daun jeruk biar bau sapi hilang 😂
- Pecah kluwek dan rendam air hangat
- Haluskan ulek atau blender bahan nomer 1 lalu tumis masukkan serai dan lengkuas tumis hingga harum
- Setelah daging empuk masukkan bumbu yang sdah ditumis msukkan garam gula sdikit dan royco sapi sesuaikan rasa, tunggu mndidih sampai agak meresap kedaging lalu masukkan potongan daun bawang cbain rasanya ssuaìkn selera ya mom… selamat mencoba 😁
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon daging sapi simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
