Anda sedang mencari ide sop tulangan iga sapi simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop tulangan iga sapi simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tulangan iga sapi simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop tulangan iga sapi simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Sop Iga Sapi Mudah Banget. Sop iga indonesia dan tempe goreng metode marinasi desaku. Resep tulangan sapi bumbu simpel, Asalamualaikum bun, hari ini bingung mau masak apa pas diliat dalam frizer ternyata maseh ada stok tulangan sapi, lansung.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop tulangan iga sapi simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop tulangan iga sapi simpel memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop tulangan iga sapi simpel:
- Siapkan 1 kg tulangan iga sapi, rebus
- Siapkan 2 buah wortel besar,potong2
- Sediakan 2 buah kentang,potong2
- Ambil Daun bawang dan seledri potong2
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 9 bawang merah
- Sediakan 7 bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil Bumbu cemplung:
- Gunakan 1 ruas kecil jahe, memarkan
- Sediakan 1 sereh, memarkan
- Sediakan 3 daun jeruk
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Ambil Gula pasir,garam,lada bubuk,penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Sop tulangan iga sapi simpel:
- Rebus tulangan iga sampai empuuk. Kalau saya dipresto sebentar, baru direbus lagi dipanci biasa
- Setelah tulangan direbus dipanci biasa, masukkan wortel dan kentang
- Sementara daging,kentang dan wortel direbus, panaskan minyam dan tumis bumbu halus dan bumbu cemplung. Setelah harum, masukkan ke dalam panci rebusan daging. Aduk2
- Masukkan gula pasir, garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Jangan lupa koreksi rasa
- Setelah rasa sudah pas, masukkan daun bawang dan daun seledri. Masak sebentar saja
- Sajikan selagi hangat. Tambahkan irisan tomat dan bawang goreng biar tambah mantappp…selamat mencoba^^
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop tulangan iga sapi simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!