Bunda sedang mencari panduan bakso sapi home made sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi home made sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum, hi I'm passionate cook and still learning so I'd like to see ur response and comments about my content. So this is my first recipe and. Bismillah, bikin bakso sendiri yuukk. lebih higieniss dan sehat 👍bisa pake Food Processor merk apa saja yang penting hasil gilingannya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi home made sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso sapi home made sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso sapi home made sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Sapi Home Made Sederhana menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Sapi Home Made Sederhana:
- Ambil 1/2 kg daging sapi (dipotong kecil²)
- Gunakan 3 sdm (munjung) tepung tapioka
- Gunakan 6 sdm (munjung) tepung terigu
- Siapkan 1 btr telur ayam
- Ambil 1 sdm garam (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 5 siung bawang putih (iris tipis & digoreng)
- Siapkan 3 siung bawang merah (iris tipis & digoreng)
- Ambil penyedap rasa secukupnya (optional)
- Siapkan 100 gr es batu
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi Home Made Sederhana:
- Semua bahan dicampur ke food processor (sy pakai mitochiba agar praktis)
- Haluskan sampai dengan tingkat kehalusan yang diinginkan, kemudian cek rasa
- Bentuk bola² bakso sesuai selera (bisa ditambahkan isian ulekan cabai atau telur puyuh) kemudian rebus hingga bakso naik ke permukaan tanda sudah matang
- Kukus sebentar untuk mengurangi kadar air setelah perebusan
- Kemudian, angkat dan angin²kan sebentar.bakso yg sudah jadi bisa langsung dibuat bakso kuah atau disimpan di dalam freezer.
- Karena tidak pakai bahan pengawet & pengembang, penyimpanan saya maksimal hanya 1 minggu saja supaya rasa bakso tidak jadi hambar karena terlalu lama di freezer.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi home made sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
