Sedang mencari ide 526. bakso sapi (kasar tidak halus) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 526. bakso sapi (kasar tidak halus) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 526. bakso sapi (kasar tidak halus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 526. bakso sapi (kasar tidak halus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 526. bakso sapi (kasar tidak halus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus) menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus):
- Siapkan 800 gr daging sapi segar
- Siapkan 200 gr /18 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 btr putih telur
- Sediakan 2 sdt baking powder
- Sediakan 2 sdm bawang merah goreng
- Ambil 5 .siung bawang putih goreng
- Ambil 2 sdt lada bubuk
- Gunakan 4 sdt garam halus
- Siapkan 200 gr batu es
- Sediakan 50 ml air es (tambahan saya/ sesuaikan))
- Gunakan 2 sdt bawang putih bubuk karena bp gor hanya 5 siung)
Langkah-langkah membuat 526. Bakso Sapi (Kasar tidak halus):
- Siapkan bahan dan iris kecil² daging agar mudah dihaluskan.pisahkan putih telur dari kuning telurnya.sisihkan
- Giling daging sapi dan batu es dengan food processor atau (blender sedikit demi sedikit agar blender tidak macet). sampai setengah halus lalu tambahakan putih telur.kasih jeda tambahkan lada bubuk dan garam sampai campur.kasih jeda lagi.
- Tambahkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng sampa halus dan tambahkan baking powder setelahnya cek kehalusan dagingnya.(saya tidak sampai halus)
- Baru tambahkan tepung tapioka dan giiling lagi sampai rata..lalu pindahkan ke baskom aduk rata dan mulai mencetak bakso dengan cara ambil adonan bakso dengan tangan kanan mengepal dan sendokkan bahan bakso yang keluar antara ibu jari dan telunjuk
- Lalu masukkan dalam air yng mendidih dengan api kecil. Lakukan sampai bahan bakso habis lalu besarkan api agar bakso matang dan terapung.segera angkat dan masukkan ke air es(langsung ditiriskan juga tidak apa.)
- Tunggu hingga bakso tiris dan dingin segera kemas diplastik dan simpan di freezer untuk stok olahan bakso selanjutnya..👍👍😍😃
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 526. bakso sapi (kasar tidak halus) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
