Lagi mencari panduan gulai cincang sapi (masakan simple) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai cincang sapi (masakan simple) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai cincang sapi (masakan simple), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai cincang sapi (masakan simple) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
RESEP RAHASIA GULAI KAMBING TERLEZAT MASAKAN PADANG Cocok untuk menu DI bulan puasa dan hari lebaran. Request mas bojo minta di masakin gulai cincang ala warung padang, harap maklum klu resepnya tidak sama dengan yg asli dari padang ya bunda ☺️.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai cincang sapi (masakan simple) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai cincang sapi (masakan simple) memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai cincang sapi (masakan simple):
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 10 cabe merah
- Sediakan 5 kemiri
- Ambil 5 cm kunyit
- Ambil 2 cm lengkuas
- Gunakan 3 cm jahe
- Ambil secukupnya Lada putih
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan Bumbu cemplung
- Gunakan Sereh geprek
- Ambil Daun salam
- Gunakan Daun jeruk (buang tulang tengah)
- Gunakan 1 bks santan kara
- Ambil Air (secukupnya)
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Kaldu jamur/ sapi
Cara menyiapkan Gulai cincang sapi (masakan simple):
- Potong daging sesuai selera (kalau saya potong dadu)
- Haluskan bumbu halus (saya di blender)
- Panas minyak, tumis bumbu halus sampai harum
- Masukan daging, dilanjutkan air dan santan
- Tambahkan daun salam, sereh, daun jeruk
- Tunggu sekitar 2 jam dengan api kecil sampai daging empuk
- Masukkan garam, gula dan kaldu jamur/ sapi
- Koreksi rasa dan siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai cincang sapi (masakan simple) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!