Beef Steak
Beef Steak

Lagi mencari panduan beef steak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef steak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef steak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan beef steak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan beef steak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Beef Steak memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Beef Steak:
  1. Gunakan 300 gram daging sapi has dalam(diiris menjadi 4 bagian,lalu di pipihkan dgn ulekan)
  2. Gunakan Bahan Saus Barbeque
  3. Sediakan 1/2 bawang bombay iris memanjang
  4. Gunakan 2 siung bawang putih iris tipis
  5. Siapkan 2 sdm saus barbeque(sy pake delmonte)
  6. Ambil 1 sdt saos tiram(sy pake saori)
  7. Sediakan 1 sdm saos tomat(sy pake sasa)
  8. Gunakan 1 sdm gula merah disisir halus
  9. Gunakan 1 sdm margarine
  10. Gunakan 200 ml air
  11. Gunakan 1 sdt maizena,kemudian di larutkan dgn 2 sdm air
  12. Ambil secukupnya Merica dan garam
  13. Sediakan Tumisan sayur
  14. Siapkan Sy pake frozen mixed vegetables
  15. Gunakan 1 siung bawang putih,iris halus
  16. Ambil 1/2 bawang bombay
  17. Gunakan 1 sdm margarine
  18. Gunakan 1 sdt minyak wijen
  19. Sediakan secukupnya Merica
  20. Siapkan Kentangnya jg pake yang frozen biar praktis
Langkah-langkah menyiapkan Beef Steak:
  1. Potongan daging yang sudah di pipihkan di taburi merica dan sedikit garam,lalu simpan di kulkas minimal 1 jam
  2. Untuk membuat saus,panaskan 1 sdm margarin lalu masukkan bombay dan tumis sampai layu.Lanjut masukkan bawang putih,aduk2 sampai wangi
  3. Setelah tumisan bawang wangi,masukkan air kira2 100 ml.Tunggu sampai mendidih lalu masukkan saus barbeque,saos tomat dan tiram.Aduk hingga tercampur rata,lalu tambahkan sisa air.Didihkan kembali lalu masukkan gula merah,merica dan garam.Aduk sampai rata dan tes rasa,terakhir masukkan larutan maizena aduk sampai mengental kemudian angkat
  4. Untuk tumisan sayur,panaskan margarine masukkan bombay.Setelah bombay layu masukkan bawang putih.Kemudian masukkan sayuran,aduk2 dan tambahkan sdkt air(sekitar 5 sdm).Lanjut tambahkan merica dan minyak wijen,bila perlu tambahkan garam(sy ga pake garam krn sdh berasa asin dari margarine).Aduk2 sampai air susut,angkat dari pan
  5. Untuk dagingnya,panaskan 1 sdm margarine dlm grillpan lalu masukkan daging(pake api kecil saja supaya dagingnya matang merata),setelah 5 menit masukkan irisan bawang putih.Sendok2an sisa margarine yg tercampur bawang putih ke atas daging lalu balik daging,lanjut ke sisi sebelahnya.Panggang sampai matang
  6. Biarkan daging sekitar 10 menit di atas pan sebelum diangkat,lalu iris2.Tata daging di piring,lalu siramkan saus barbeque di atasnya.Beri tumisan sayur dan kentang goreng

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat beef steak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!