Lagi mencari ide mini beef minced pie / pie daging mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mini beef minced pie / pie daging mini yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mini beef minced pie / pie daging mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mini beef minced pie / pie daging mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mini beef minced pie / pie daging mini yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mini Beef Minced Pie / Pie Daging Mini menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mini Beef Minced Pie / Pie Daging Mini:
- Ambil Bahan Pie
- Sediakan 200 gr tepung terigu Segitiga biru
- Sediakan 100 gr butter atau margarine
- Sediakan 12 gr gula pasir
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 1 butir telur ayam ukuran kecil
- Gunakan 25 ml air es
- Ambil Isian
- Siapkan 250 gr daging sapi giling
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay (dicincang halus)
- Ambil 100 gr sayuran beku (isi wortel, jagung, kacang polong dan buncis)
- Gunakan 2 sdm butter untuk menumis
- Siapkan Garam
- Sediakan Merica
- Siapkan Gula
- Sediakan Olesan dan Topping
- Gunakan 1 butir Telur kocok lepas
- Sediakan Parmesan
- Gunakan Parsley kering
- Ambil Biji wijen
Langkah-langkah membuat Mini Beef Minced Pie / Pie Daging Mini:
- Dalam satu wadah, aduk tepung, garam, gula dan baking powder sampai rata kemudian campur dengan margarine sampai berbentuk seperti pasir, masukan telur yang sudah dikocok lepas, uleni dengan tangan kemudian masukan bertahap air es sehingga adonan seperti ini 👇
- Pipihkan dalam plastik dan simpan dilemari es selama 30 menit. Buat isian, dengan melelehkan butter kemudian masukan daging giling, setelah berubah warna masukan bawang bombay, tumis sampai layu, masukan merica,garam, dan gula, kemudian masukan sayuran beku masak sampai matang dan tes rasa ya😄. Sisihkan dalam wadah.
- Keluarkan adonan kemudian bulatkan kecil secukupnya dan tata dalam loyang mini pie (saya ga punya jadi pake cetakan bolu kukus😆😅), kemudian tusuk pakai garpu di dasarnya👇 lalu beri isian. Kemudian tutup dengan adonan pie yang dibulatkan dan dipipihkan sampai bertemu lapisan atas dan bawah kemudian rekatkan ya😊
- Hias permukaan samping atas dengan menusukan garpu pada sekeliling adonan dan beri tusukan juga pada permukaan atas pie👇. Panaskan oven api atas bawah 180 derajat. Olesi permukaan pie dengan telur kocok. Silakan ditaburi parmesan (doyan soalnya🤪), parsley dan biji wijen (saya 5 buah pie saja sisanya tidak diberi taburan).
1. Panggang selama 30 menit. Keluarkan setelah dingin yaa, wangiiiii duuuh🤤🤤🤤
1. Enaaak banget, pienya lumer dan prull, isiannya sedap sederhana tapi nyam, cocok dan melengkapi 🤩 sehat ini banyak sayurnya kan😍😍😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mini Beef Minced Pie / Pie Daging Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
