Rendang Daging Sapi
Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:
  1. Gunakan 1 kg Daging sapi
  2. Sediakan 1 bungkus Bumbu rendang instan
  3. Siapkan 1 batang Sereh
  4. Ambil 1 ruas jari Lengkuas
  5. Siapkan 1 ruas jari Jahe
  6. Gunakan 2-3 lembar Daun jeruk
  7. Siapkan 1 batang Daun bawang
  8. Siapkan 1-2 lembar Daun salam
  9. Ambil sesuai selera Cabe
  10. Siapkan 1/2 sdt Jinten
  11. Sediakan 1 sdt Ketumbar
  12. Sediakan 2 butir Kemiri
  13. Sediakan 3-4 sdm Gula
  14. Sediakan 2 sdt Garam
  15. Gunakan 1 bungkus Kaldu sapi
  16. Gunakan 2 sachets Kecap
  17. Sediakan 5 siung besar Bawang merah
  18. Ambil 3 siung besar Bawang putih
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi:
  1. Cuci daging sapi hingga bersih, potong atau iris sesuai selera. Siapkan bumbu sesuai resep. Presto daging sapinya hingga setengah matang saja.
  2. Goreng cabe, duo bawang, & ketumbar. Iris bawang daun kecil-kecil. Haluskan bumbu kecuali yang digeprek.
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga setengah matang, tambahkan bumbu instannya. Tumis hingga harumnya tercium.
  4. Tambahkan air kaldu sapi secukupnya pada tumisan bumbu, masukkan daging sapi & kecapnya. Masak hingga matang & airnya menyusut.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!