Bunda sedang mencari ide sapi jamur lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi jamur lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi jamur lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sapi jamur lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sapi jamur lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sapi Jamur Lada Hitam memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sapi Jamur Lada Hitam:
- Siapkan 300 gr Daging sapi Slice/ iris tipis
- Sediakan 4 buah Jamur Champignon/Merang, iris
- Siapkan 1/4 buah Bawang Bombay, iris tipis
- Siapkan 1/4 buah Paprika Merah, iris memanjang
- Gunakan 2 siung Bawang Putih, cincang halus
- Ambil Seruas Jahe, iris tipis
- Siapkan 1,5 sdt Lada Hitam Halus
- Ambil 1 sdt Saus Tiram
- Siapkan Sejumput Gula Pasir dan Garam
- Ambil 1 Batang Daun Bawang potong sedang
Cara membuat Sapi Jamur Lada Hitam:
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan margarin, tumis cincangan bawang putih dan jahe sampai wangi. Tambahkan Bombay dan paprika. Masak sampai agak layu.
- Tambahan jamur, semua bumbu dan tambahkan air. Masukkan daging, masak hingga tercampur rata. Masak daging sebentar saja supaya tidak alot. Jangan lupa tes rasa.
- Terakhir tabur irisan daun bawang, aduk sebentar dan angkat. Segera sajikan.
- Mudah, enak dan cepat masaknya. Habisnya pun cepat. 🤣
- Ini aku buat agak kering ya moms. Kalau suka yang agak berkuah juga bisa. Bumbu tinggal disesuaikan saja. Enak banget.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi jamur lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!