Sedang mencari inspirasi daging sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging Sapi Lada Hitam memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Gunakan 100 gr daging sapi
- Gunakan Paprika hijau
- Gunakan Cabe merah besar
- Siapkan Bawang bombay
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan 1 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdm Saus tiram
- Gunakan 1 sdm Saus raja rasa
- Siapkan Lada hitam bubuk
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan Air kaldu daging sapi
- Gunakan Blue band
Cara menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Cuci dan potong daging sesuai selera. Rebus dengan air mendidih sampai daging terendam. Tunggu sampai air menyusut.
- Iris bumbu, lalu tumis dengan blue band. Masukkan daging sapi yg sudah direbus. Lalu beri air kaldu dr sisa rebusan daging yg td.
- Masukkan bumbu2, tunggu sampai meresap ke daging. Baru cicipi.
- Done 😎
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
