Mom sedang mencari panduan daging sapi kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging sapi kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kalau kecap yang manis digabungkan dengan pedasnya cabai rawit, pasti enak, baca juga : Ayam Goreng. Potong kecil-kecil kemudian rebus agar darah dan kotoran Tuang air, kecap, dan garam. Masak sampai kuah semur menyusut dan agak kental dan biarkan kaldu dari.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging sapi kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging sapi kecap menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging sapi kecap:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Gunakan bumbu
- Sediakan 2 biji cabe merah
- Sediakan 5 biji cabe rawit
- Ambil 1 sdm merica (sangrai dulu)
- Ambil 6 butir kemiri
- Siapkan sedikit gula
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil 2 lmbar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas laos
- Siapkan secukupnya kecap
Cara membuat Daging sapi kecap:
- Potong daging ayam sesuai selera,lalu rebus hingga empuk
- Haluskan semua bumbu,lalu tumis tambahkan laos,daun jeruk,daun salam
- Biarkan hingga harum,masukkan daging sapi,tambahkan air secukupnya.
- Tambah kan kecap,biarkan agak meresap lalu angkat
- Jadi deh resep ala saiya daging sapi bumbu kecap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!