Mom sedang mencari panduan roti goreng isi hati sapi bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti goreng isi hati sapi bumbu kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tambahkan air, dan kecap manis secukupnya. Sebetulnya roti yang digoreng bukan hal yang baru. Jangan takut belepotan dan jangan juga ragu membuat isian yang serius enaknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti goreng isi hati sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti goreng isi hati sapi bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti goreng isi hati sapi bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti goreng isi hati sapi bumbu kecap memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti goreng isi hati sapi bumbu kecap:
- Siapkan Adonan roti goreng :
- Gunakan 320 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 4 gr ragi instan (fermipan)
- Gunakan 25 gr gula pasir
- Sediakan 180 ml susu cair hangat
- Sediakan 40 gr Margarin
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil Bahan isian :
- Gunakan 5 potong hati sapi bumbu kecap
- Gunakan 1/2 bh wortel, potong-potong
- Gunakan 5 bh buncis iris tipis
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay cincang
- Sediakan 1/2 sdt Royco sapi
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam
- Ambil Bahan panir :
- Ambil 1 btr telur kocok
- Gunakan Secukupnya tepung roti
Langkah-langkah membuat Roti goreng isi hati sapi bumbu kecap:
- Isian : panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombai sampai transparan, masukan sayuran, hati sapi, beri Royco d an lada hitam, sisihkan.
- Adonan roti : di mangkuk mixer dg hook untuk roti, campur terigu ragi gula pasir, mix sebentar.
- Kocok susu dan telur, masukkan ke adonan uleni sampai kalis. Lalu masukkan margarin dan garam, uleni lg sampai elastis.
- Bulatkan adonan, tutup dengan serbet bersih. Istirahatkan 50 mnt
- Kempiskan adonan lalu timbang masing-masing 40 gr. Gilas dg rolling pin lalu masukkan bahan isiab, bentuk sesuai selera. Istirahatkan lagi 15 menit
- Celupkan ke kocokan telur lalu tepung roti. Goreng sampai matang ditiap sisinya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti goreng isi hati sapi bumbu kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
