Bunda sedang mencari panduan tetelan sapi tempe masak kecap cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tetelan sapi tempe masak kecap cabe hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tetelan sapi tempe masak kecap cabe hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tetelan sapi tempe masak kecap cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tetelan sapi tempe masak kecap cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tetelan Sapi Tempe Masak Kecap Cabe Hijau memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tetelan Sapi Tempe Masak Kecap Cabe Hijau:
- Sediakan 250 gr tetelan daging sapi
- Gunakan 1 papan tempe
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 100 gr cabe hijau besar
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 bungkus kaldu bubuk (opsional)
Cara membuat Tetelan Sapi Tempe Masak Kecap Cabe Hijau:
- Rebus tetelan sapi sampai empuk, tiriskan, potong dadu.
- Potong dadu tempe lalu goreng sampai layu.
- Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe hijau. Memarkan sereh dan lengkuas.
- Tumis bawang merah dan putih hingga layu, masukkan cabe hijau, lengkuas, daun salam, dan sereh. Aduk hingga harum.
- Masukkan tempe dan tetelan sapi, aduk sebentar, masukkan kecap manis dan sedikit air, aduk hingga meresap.
- Terakhir, masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Matikan kompor dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tetelan Sapi Tempe Masak Kecap Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
