Bunda sedang mencari inspirasi steak sapi bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak sapi bumbu kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan steak sapi bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Steak Sapi Sederhana (Lezat dan Mantap) HomeMade #DaddyCanCookToo. Tambahkan air, dan kecap manis secukupnya. Nah, ini masakan ini kini bisa hadir di meja makan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah steak sapi bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Steak Sapi Bumbu Kecap memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Steak Sapi Bumbu Kecap:
- Gunakan 200 gr steak sapi (saya pakai tenderloin wagyu)
- Sediakan Garam
- Siapkan Lada hitam
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan Margarin
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah (optional)
- Gunakan seperlunya Bawang bombay
- Ambil Kecap manis
- Ambil Saus tomat
- Ambil Kentang goreng instant
Langkah-langkah menyiapkan Steak Sapi Bumbu Kecap:
- Marinate daging steak dengan garam dan lada secukupnya, tunggu 5 menit
- Masukkan daging steak, masak sebentar sampai kecoklatan (setengah matang) dengan margarin. Lalu tiriskan agar margarin meresap. Setelah itu lumurkan daging dengan bawang putih&bombah yang sudah dihaluskan. Diamkan 3 menit.
- Tumis bawang bombay seperlunya (sesuai selera). Kemudian masukan saus tomat, kecap manis, gula pasir. Tunggu hingga harum. Lalu masukkan daging steak
- Masak semua bahan dan daging steak, tambahkan air 10 ml agar bumbu kecap meresap kemudian tunggu selama 2 menit.
- Untuk side dishnya, masak kentang goreng yg sudah jadi.
- Lalu sajikan kentang dan steak. Selamat menikmati daging steak ala anak kos :)
- Catatan: saya suka daging steak yang medium well. Jadi terserah mau dimasak dengan kematangan sesuai selera. Berikut contoh medium well
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steak Sapi Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
