Hati Sapi Bumbu Kecap
Hati Sapi Bumbu Kecap

Bunda sedang mencari ide hati sapi bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hati sapi bumbu kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hati sapi bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Video ini tentang cara memasak hati sapi kecap. Resep dan cara memasak ati sapi bumbu kecap sangatlah mudah. Bunda hanya perlu menyiapkan bahan bahan di.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan hati sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Hati Sapi Bumbu Kecap menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Hati Sapi Bumbu Kecap:
  1. Sediakan 1/2 kg Hati Sapi
  2. Ambil 2 lembar Daun Salam
  3. Gunakan 1 batang Serai
  4. Sediakan secukupnya Asam Jawa
  5. Ambil Secukupnya Garam dan Gula
  6. Sediakan Secukupnya Kecap manis
  7. Sediakan Jahe digeprek
  8. Sediakan Lengkuas digeprek
  9. Ambil Bumbu Halus :
  10. Siapkan 6 siung Bawang merah
  11. Siapkan 4 siung Bawang putih
  12. Sediakan 1 sdt Ketumbar
  13. Ambil 1 sdt Merica
  14. Siapkan 3 butir Kemiri
  15. Gunakan 1 cm Kunyit
  16. Siapkan 2 buah Cabai merah
Langkah-langkah membuat Hati Sapi Bumbu Kecap:
  1. Potong dadu hati sapi.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan salam,sereh,asam jawa, garam dan gula. Beri air secukupnya lalu beri kecap manis. Aduk rata.
  3. Setelah mendidih, masukan hati sapi,tunggu hingga meresap. Ulangi pemberian air jika dirasa kurang.tunggu hingga matang.
  4. Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hati sapi bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!