Lagi mencari inspirasi kikil sapi kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil sapi kecap pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil sapi kecap pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kikil sapi kecap pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kikil sapi kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kikil Sapi Kecap Pedas menggunakan 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kikil Sapi Kecap Pedas:
- Ambil 250 gr kikil sapi, cuci bersih
- Sediakan 1 cm jahe, peprek
- Ambil 1 cm lengkuas x 2, peprek
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah tomat, potong2
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil 50 ml air matang
- Gunakan Bumbu diiris :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe hijau besar keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
Cara menyiapkan Kikil Sapi Kecap Pedas:
- Rebus kikil beri 2lembar daun salam dan 1cm lengkuas. Masak hingga kikil empuk. Tiriskan. Lalu potong2 sesuai selera.
- Tumis bumbu iris,jahe,lengkuas dan daunsalam hingga harum lalu masukkan kikil,tomat dan air. Beri kecap, garam gula dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masak hingga air sedikit menyusut. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kikil Sapi Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
