Anda sedang mencari inspirasi sapi kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi kecap pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bosan dengan masakan olahan sapi yang itu-itu saja? Coba deh TUMIS SAPI KECAP PEDAS! Kamu pasti akan jatuh hati dengan sensasi rasa pedasnya yang nendang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sapi kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapi kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sapi Kecap Pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sapi Kecap Pedas:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi iris tipis
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Secukupnya Kecap
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 8 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 vabe rawit merah
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Sediakan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil Secukupnya garam
Cara membuat Sapi Kecap Pedas:
- Rebus daging yg sudah diiris, hingga matang.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, setelah wangi masukan serai dan daun jeruk. Tambahkan kaldu sesuai selera.
- Masukkan daging sapi yg sudah direbus tadi. Tambahkan kecap secukupnya. Aduk hingga mengental.
- Tambahkan penyedap. Koreksi rasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!