Hati Sapi Masak kecap
Hati Sapi Masak kecap

Mom sedang mencari panduan hati sapi masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hati sapi masak kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati sapi masak kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan hati sapi masak kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan hati sapi masak kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Hati Sapi Masak kecap menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Hati Sapi Masak kecap:
  1. Sediakan 700 gr Hati Sapi
  2. Ambil 500 ml santan cair
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Ambil 2 sdm gula merah iris
  5. Gunakan secukupnya Kecap manis
  6. Gunakan secukupnya Gula dan garam
  7. Gunakan 1 bgks Masako rasa sapi
  8. Gunakan Minyak goreng utk menumis
  9. Gunakan Bumbu halus
  10. Siapkan 10 siung bawang merah
  11. Siapkan 6 siung bawang putih
  12. Siapkan 5 biji cabe keriting merah
  13. Ambil 5 btr kemiri
  14. Ambil 1 sdt biji pala bubuk
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar
  16. Sediakan 3 cm kunyit
  17. Ambil 3 cm jahe
  18. Gunakan 2 cm lengkuas
Cara membuat Hati Sapi Masak kecap:
  1. Potong hati sapi kemudian cuci bersih sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu bersamaan dengan daun salam. Tumis sampai wangi.
  3. Masukkan hati sapi masak hingga hati berubah warna. Kemudian masukkan santan cair dan aduk sampai rata.
  4. Masukkan gula, garam, gula merah, masako rasa sapi masak sampai air agak menyusut. Jangan lupa di icip rasanya. Kalau sdh pas matikan kompor. Siapkan dalam piring dan taburi irisan daun bawang atau bawang goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Hati Sapi Masak kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!