Bunda sedang mencari inspirasi nasi kebuli iga sapi simple dan daging iga geprek kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli iga sapi simple dan daging iga geprek kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli iga sapi simple dan daging iga geprek kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli iga sapi simple dan daging iga geprek kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli iga sapi simple dan daging iga geprek kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi kebuli iga sapi simple dan daging iga geprek kecap menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi kebuli iga sapi simple dan daging iga geprek kecap:
- Sediakan 3 cup beras
- Ambil 1/4 kg daging iga sapi (saya adanya itu)
- Siapkan 1 pak santan kara segitiga
- Sediakan Air (seperti kalau masak nasi saja)
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 1/2 sdm bubuk ngo hiong
- Sediakan 1/2 sdm kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdm peres garam
- Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu iga geprek kecap
- Siapkan 1 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 2 siung bawang merah (haluskan)
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Ambil Sedikit air
Cara menyiapkan Nasi kebuli iga sapi simple dan daging iga geprek kecap:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daging iga yg sudah di potong-potong, bumbui dengan garam, bubuk ngo hiong, kunyit bubuk aduk rata sampai daging berubah warna tambahkan santan masak sebentar, tambahkan air aduk rata, tes rasa, masak sampai air mendidih.
- Masukkan beras aduk rata, masak sampai air menyusut dan habis, Matikan api, tutup panci biar nasi aron nya menjadi padat.
- Panaskan panci kukusan, kukus nasi aron tambahkan minyak goreng aduk rata,dan kukus sampai matang kira2 35-40 menit, matikan api.
- Membuat daging iga geprek.. Ambil daging iga dari nasi kebuli lalu geprek2 menggunakan ulegan, tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan kecap masak sebentar, kecap akan lebih nikmat jika terkena minyak panas akan menjadi seperti karamel, masukkan daging yg sudah di geprek tumis tambahkan kecap asin, saos tiram dan juga air, masak hingga air menyusut. Angkat
- Dan nasi kebuli siap disajikan bersama daging iga geprek kecap dan lauk lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli iga sapi simple dan daging iga geprek kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
