Anda sedang mencari panduan tumis daging sapi kuah kecap dengan wortel dan brokoli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis daging sapi kuah kecap dengan wortel dan brokoli yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis daging sapi kuah kecap dengan wortel dan brokoli, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis daging sapi kuah kecap dengan wortel dan brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis daging sapi kuah kecap dengan wortel dan brokoli yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Daging sapi kuah kecap dengan wortel dan brokoli memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Daging sapi kuah kecap dengan wortel dan brokoli:
- Siapkan 250 gr daging sapi (potong kecil)
- Ambil 3 buah wortel (potong* & rebus)
- Siapkan 4 buah brokoli (potong* & rebus)
- Gunakan 5 cabe keriting merah (iris serong)
- Sediakan 5 cabe jawa (iris serong)
- Ambil 1 sdm gula putih
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil 1 lengkuas
- Siapkan 5 sdm kecap bango
- Ambil 6 lembar daun salam
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 1 sdt Lada
- Siapkan 3 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Daging sapi kuah kecap dengan wortel dan brokoli:
- Rebus daging yang telah di cuci bersih dan di potong kecil bersama 3 lemar daun salam,hingga empuk. Jika sudah, sisihkan.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tunggu hingga bumbu harum, tambahkan daun salam, lengkuas, garam, tambahkan gula dan penyedap rasa. Jika sudah beri air.
- Jika sudah, masukkan daging, masak sebentar, masukkan kecap, beri sayuran yang telah di rebus, dab cabe. Jangan lupa tes rasa. Jika sudah pas, siap di hidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis daging sapi kuah kecap dengan wortel dan brokoli yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!