Mom sedang mencari ide daging sapi kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau kecap yang manis digabungkan dengan pedasnya cabai rawit, pasti enak, baca juga : Ayam Goreng. Potong kecil-kecil kemudian rebus agar darah dan kotoran Tuang air, kecap, dan garam. Masak sampai kuah semur menyusut dan agak kental dan biarkan kaldu dari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging sapi kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging sapi kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daging sapi kecap menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging sapi kecap:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan 2 lembar daun sala
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 400 ml air (selera)
- Sediakan secukupnya Garam royco gula pasir
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Sediakan 5 cabai merah
Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi kecap:
- Potong daging sapi kecil kecil. Kemudian haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus lalu masukan daun salam tumis sampai harum
- Kemudian masukkan air lalu kecap, lada bubuk, gula pasir, garam, royco aduk dan tunggu sampe mendidih
- Setelah mendidih masukan daging sapi kemudian tutup tunggu sampai daging sapi empuk dan air menyusut.
- Tes rasa dan selesaiiii
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
