Hati Sapi Masak Kecap
Hati Sapi Masak Kecap

Lagi mencari panduan hati sapi masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hati sapi masak kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Masak Hati Sapi : - Haluskan semua bumbu kecuali lada bubuk dan asam kandis - Tumis bawang merah cincang - Masukan bumbu yang sudah dihaluskan - Masukan hati sapi dan tumis bersama bumbu - Masukan kecap dan aduk hingga merata. Masak Apa kali ini spesial untuk Anda yang merayakan Hari Raya Lebaran. Hidangan yang sarat bumbu ini memiliki cita rasa gurih dan lezat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati sapi masak kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan hati sapi masak kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat hati sapi masak kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hati Sapi Masak Kecap memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Hati Sapi Masak Kecap:
  1. Ambil 250 gram hati sapi, potong sesuai selera
  2. Gunakan 2 lembar daun salam
  3. Siapkan 1/2 bungkus santan instan
  4. Gunakan Secukupnya air
  5. Ambil 2 iris gula merah
  6. Siapkan Secukupnya kecap manis
  7. Sediakan Secukupnya garam
  8. Gunakan Bumbu Halus :
  9. Siapkan 5 siung bawang merah
  10. Ambil 3 siung bawang putih
  11. Ambil 2 1/2 buah kemiri uk kecil
  12. Sediakan 2 cm kunyit
  13. Siapkan 3 buah cabe merah
  14. Sediakan 1/4 buah pala (skip)
  15. Sediakan 3 cm jahe
  16. Ambil Secukupnya garam
  17. Ambil 2 iris lengkuas
Langkah-langkah membuat Hati Sapi Masak Kecap:
  1. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum
  2. Masukkan santan, tambahkan air, kemudian masukkan gula merah, kecap dan garam. Tes rasa
  3. Masukkan hati sapi, aduk rata. Biarkan matang dan bumbu meresap
  4. Tambahkan air jika terlalu kering, biarkan menyusut
  5. Sajikan~

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat hati sapi masak kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!