Mom sedang mencari panduan sapi kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Siapkan talenan, lalu potong beragam bahan yang dibutuhkan. Melihat penampilannya, Anda pasti sudah bisa membayangkan kelezatan. Catatan : Sambal Kecap juga bisa anda buat dengan variasi bawang merah goreng jika anda tak suka bawang merah mentah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sapi kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sapi kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sapi Kecap menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sapi Kecap:
- Sediakan potong dadu Daging sapi,
- Sediakan 2 Daun salam
- Sediakan 2 Ruas jahe (geprek)
- Siapkan 1 Bawang bombay (Potong2)
- Siapkan 1 tomat (potong2)
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Lada
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 4 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Ambil 1 kemiri
- Sediakan 3 cabe rawit (Optional)
Cara menyiapkan Sapi Kecap:
- Cuci daging sapi, potong dadu, rebus bersama daun salam dan jahe sampai empuk. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai wangi, beri sedikit air kaldu rebusan daging sapi. Bumbui dengan gula garam lada. Tambahkan kecap manis. Cek rasa
- Masukkan daging sapi dan bawang bombay. Tunggu sampai bumbu meresap.
- Tambahkan tomat. Aduk2 sebentar. Angkat dan hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sapi Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
