Daging Sapi Masak Kecap
Daging Sapi Masak Kecap

Bunda sedang mencari panduan daging sapi masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi masak kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi masak kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging sapi masak kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Hey guys, here at KenduriTV there are no specific measurement to all our recipes. You kind of have to wing it and always taste as you go! Ini resep udah lama mengendap d draft resep.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging sapi masak kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi Masak Kecap menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging Sapi Masak Kecap:
  1. Siapkan 150 gr daging sapi
  2. Siapkan Secukupnya garam
  3. Siapkan Secukupnya gula
  4. Siapkan Secukupnya kaldu sapi bubuk
  5. Sediakan Secukupnya kecap manis
  6. Gunakan Bumbu Iris :
  7. Sediakan 1 buah bawang bombay
  8. Sediakan 3 siung bawang merah
  9. Ambil 3 buah cabe merah keriting
  10. Sediakan 1 buah tomat
  11. Ambil Bumbu Halus :
  12. Siapkan 3 siung bawang putih
  13. Ambil 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Masak Kecap:
  1. Cuci bersih daging sapi lalu rebus hingga empuk. Jika sudah empuk potong atau iris tipis.
  2. Haluskan bumbu (bawang putih + ketumbar) sisihkan. Kemudian panaskan minyak lalu tumis bawang merah sampai agak layu, lalu masukkan bumbu halus, tumis kembali sampai harum.
  3. Masukkan irisan cabai, lalu masukkan daging. Aduk rata.
  4. Beri air kaldu, diamkan sampai air agak menyusut
  5. Lalu masukkan bawang bombay, tomat dan juga bumbu (garam, gula, kecap manis, dan kaldu bubuk) aduk rata dan koreksi rasa. Masak sampai air tinggal sedikit atau menyusut. Lalu matikan api.
  6. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!