Daging sapi kecap
Daging sapi kecap

Sedang mencari panduan daging sapi kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging sapi kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Kalau kecap yang manis digabungkan dengan pedasnya cabai rawit, pasti enak, baca juga : Ayam Goreng. Potong kecil-kecil kemudian rebus agar darah dan kotoran Tuang air, kecap, dan garam. Masak sampai kuah semur menyusut dan agak kental dan biarkan kaldu dari.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging sapi kecap memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging sapi kecap:
  1. Sediakan 250 gr daging sapi
  2. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  3. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
  4. Gunakan 1 butir cengkeh
  5. Ambil 3 sdm kecap manis atau sesuai selera
  6. Gunakan 1/4 sdt garam
  7. Ambil Secukupnya gula merah disisir
  8. Siapkan 50 ml air atau sesuai selera
  9. Gunakan Minyak/ margarin untuk menumis
  10. Gunakan Bumbu Halus
  11. Gunakan 4 siung bawang merah
  12. Gunakan 2 siung bawang putih
  13. Sediakan 3 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Daging sapi kecap:
  1. Campur daging sapi yg sudah dipotong2 sesuai selera dengan merica bubuk, pala bubuk, cengkeh, gula merah dan garam
  2. Panaskan minyak/ margarin kemudian tumis bumbu halus hingga harum
  3. Masukan daging yang telah dimarinasi, aduk2 hingga berubah warna
  4. Tambahkan kecap manis dan air kemudian masak hingga daging lunak dan kuah menyusut. Jangan lupa untuk tes rasa, apabila kurang kecap bisa tambahkan kecap sesuai selera.
  5. Sajikaan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!