Anda sedang mencari ide daging sapi kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau kecap yang manis digabungkan dengan pedasnya cabai rawit, pasti enak, baca juga : Ayam Goreng. Potong kecil-kecil kemudian rebus agar darah dan kotoran Tuang air, kecap, dan garam. Masak sampai kuah semur menyusut dan agak kental dan biarkan kaldu dari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging sapi kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging sapi kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging sapi kecap memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging sapi kecap:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan (bumbu ulek)
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Ambil merica secukup nya
- Sediakan ketumbar secukupny
- Sediakan (bumbu tambahan)
- Ambil 1/2 siung bawang bombay (iris)
- Siapkan salam, sereh, lengkuas, garam gula
- Ambil secukupnya Kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi kecap:
- Rebus daging 20 menit menggunakan presto, kemudian potong potong
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan salam, sereh, lengkuas,irisan bawang bombay, garam, gula, lalu masukan daging
- Tumis sebentar daging, kemudian tambahkan sedikit air kaldu rebusan daging tadi, aduk2 lalu tambahkan kecap manis, bumbu penyedap, masak hingga air menyusut, lalu angkat dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
