Lagi mencari inspirasi daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Gunakan 500 gram daging sapi
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 buah cabe hijau
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 bks saori saos lada hitam
- Ambil 1 sdm kecap manis bangau
- Sediakan Sck Gula dan garam
- Sediakan 1 sdm Margarine
Cara menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Daging sapi diiris tipis dan memanjang,masukan saori lada hitam dan kecap manis.marinade sekitar 1 jam.
- Bawang bombay,cabe merah dan hijau diiris.bawang putih digeprek lalu diiris halus.
- Masak daging yang sudah dimarinade dengan api kecil sampai dagingnya kelur air dan mengering.
- Panaskan margarine dan rumis bawang putih,setelah agak layu masukan lombok merah dan hijau.
- Setelah tumisan harum masukan dagingnya.masukan gula dan garam.
- Siap dihidangkan dengan seoiring nasi panas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!