Sedang mencari inspirasi semur sapi kuah kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur sapi kuah kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur sapi kuah kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur sapi kuah kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur sapi kuah kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Sapi Kuah Kecap memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Sapi Kuah Kecap:
- Ambil 250 gr Daging Sapi
- Sediakan 2 Buah Kentang (uk sedang)
- Gunakan 10 Biji cabe rawit
- Siapkan 2 Biji Tomat
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 4-5 sdm kecap manis
- Siapkan 2-3 sdm sauce tiram
- Gunakan Air (kurang lebih 700ml)
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 10 Biji cabe rawit
- Sediakan Penyedap (sesuai selera)
- Siapkan Garam
- Sediakan Pepsin
- Ambil Lada
Langkah-langkah membuat Semur Sapi Kuah Kecap:
- Cuci bersih daging dan potong menjadi potongan-potongan kecil, lalu rebus sebentar (biar daging lebih empuk), tiriskan
- Bersihkan kentang potong dadu dan direbus, tiriskan
- Bersihkan dan potong tomat dan cabe lalu sisihkan
- Haluskan Bumbu halus (bawang merah, bawang putih dan cabe rawit) lalu tumis dengan daun salam, jangan lupa tambahkan minyak
- Tambahkan penyedap, lalu tumis hingga harum dan masukan daging tumis sebentar
- Tambahkan air, masukan kecap dan sauce tiram, masak hingga daging empuk.
- Masukan tomat dan cabe rawit, aduk sampai matang lalu sajikan😁
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Sapi Kuah Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
