Anda sedang mencari inspirasi daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Lada hitam memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging Sapi Lada hitam:
- Ambil 1/2 kg daging Sapi
- Siapkan 2 Siung bawang putih,Iris(Seharusnya pake 1/2 bawang bombay)
- Gunakan 3 Batang Buncis,Iris serong(bisa skip)
- Siapkan 2 Buah Cabe Merah keriting,iris serong(bisa skip)
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan 1 Sachet Saori Saos Lada hitam
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Lada hitam:
- Cuci bersih dagingnya lalu Rebus daging sampai mateng dan empuk…Setelah empuk,Sisihkan…Air bekas rebusannya jangan di buang,,bisa di manfaatkan jadi kaldu Sapi/kuah baso…hehe
- Tumis Bawang putih dan Cabe merah keriting sampai harum,,Kemudian masukkan buncis..Aduk Rata…tambahkan air secukupnya lalu masukkan sedikit dulu Saori Saos Lada hitam..Aduk Rata,,Tambahkan dagingnya dan masak sampai bumbu meresap di daging(Airnya berkurang)..Ga usah di tambahin garam atau kaldu bubuk lagi ya…Di Cicipin Rasa nya…Jika terlalu asin,,Tambahkan air saja lagi…masak kembali sampai berkurang airnya….Kalo kurang bumbu nya,,tambahkan lagi Saori Saos Lada hitamnya….
- Angkat deh setelah bumbu meresap dan rasa pas di lidah…..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
