Sedang mencari panduan sapi goreng ungkep kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi goreng ungkep kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi goreng ungkep kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sapi goreng ungkep kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapi goreng ungkep kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sapi Goreng Ungkep Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sapi Goreng Ungkep Kecap:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Sediakan 3 sdm kecap
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 14 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 2 cm kunyit (sy tdk pakai)
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada
- Siapkan 5 butir kemiri
Cara menyiapkan Sapi Goreng Ungkep Kecap:
- Rebus daging sapi selama 1 jam kemudian potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus sebentar kemudian masukkan air.
- Tambahkan kecap kemudian masukkan daging.
- Tunggu hingga bumbu benar-benar meresap, kemudian masukkan garam, penyedap dan gula pasir.
- Koreksi rasa, tunggu sekitar 3 menit lalu matikan api.
- Panaskan minyak goreng kemudian goreng daging ungkep hingga sedikit kecoklatan.
- Lauk spesial anda siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapi Goreng Ungkep Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!