Lagi mencari ide daging sapi bakar kecap madu dan sambal orek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi bakar kecap madu dan sambal orek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi bakar kecap madu dan sambal orek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi bakar kecap madu dan sambal orek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi bakar kecap madu dan sambal orek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi Bakar Kecap Madu dan Sambal Orek menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Sapi Bakar Kecap Madu dan Sambal Orek:
- Siapkan Bahan Utama :
- Siapkan 125 gram daging sapi, direbus sampai empuk
- Sediakan Bumbu Marinasi :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam halus
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan Bumbu Bakaran :
- Ambil 2 sdm madu
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil Sambal Orek :
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Siapkan 2 sdm minyak goreng dipanaskan
Cara menyiapkan Daging Sapi Bakar Kecap Madu dan Sambal Orek:
- Iris lebar daging sapi rebus lalu digepuk dengan uleg-uleg biar lebih empuk
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan garam. Campurkan dengan irisan daging
- Tambahkan kecap manis dan kecap asin. Marinasi sampai merata lalu diamkan 15 menit
- Bakar di teflon, oles dengan bumbu bakaran
- Jangan lupa dibolak-balik ya agar matang coklat merata.
- Untuk sambal orek : Haluskan bawang putih dan cabe, tambahkan gula garam. Pindah dalam mangkok kecil lalu siram dengan minyak panas
- Siap disajikan. Tambahkan irisan tomat atau ketimun sesuai selera
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Bakar Kecap Madu dan Sambal Orek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
