Bunda sedang mencari ide daging sapi bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi bumbu kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging sapi bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Sapi Bumbu Kecap memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging Sapi Bumbu Kecap:
- Sediakan 500 g daging sapi (rebus 10menit + jahe)
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 buah tomat (sy saos dalmonte 1sdm)
- Sediakan 3 daun jeruk (sy 2 besar)
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Siapkan 3 cm batang kayu manis
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 8 bawang merah
- Sediakan 4 bawang Putih
- Ambil 4 kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 /sdt merica
- Siapkan seruas Kunyit
- Gunakan seruas Jahe
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
Cara menyiapkan Daging Sapi Bumbu Kecap:
- Iris daging yg sudah direbus setebal 2cm, digeprek agar bumbu cepat meresap nantinya
- Siapkan bumbu halus utk ditumis, masukkan daging adukrata, hingga berubah warna
- Tambahkan air rebus hingga menyusut separuh, masukkan sisa bumbu, aduk sedikit kecilkan api
- Tunggu hingga air menyusut,icip rasa. Siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
