Bunda sedang mencari panduan sate sapi bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi bumbu kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pas hari raya Idul Adha tahun ini, jika kita bosan dengan sate sapi bumbu kacang, kita bisa mencoba memakai bumbu kecap. Sate sapi bumbu kecap pedas ini. sate bumbu kecap. sate ayam madura. Buka puasa pengen nyoba bikin sate.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate sapi bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Sapi Bumbu Kecap memakai 21 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Sapi Bumbu Kecap:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Gunakan 20 tusuk sate
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Gunakan Secukupnya kubis
- Gunakan Secukupnya selada
- Ambil Secukupnya timun
- Gunakan Bumbu Marinasi :
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 5 sdm kecap
- Sediakan 3 kemiri
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 buah jeruk nipis
- Siapkan Sambal kecap :
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 1/2 buah tomat
- Sediakan 7 cabai rawit
- Sediakan Secukupnya kecap
- Gunakan Sedikit air
Langkah-langkah membuat Sate Sapi Bumbu Kecap:
- Sambal : potong bawang merah, rawit, tomat. Tambah kecap & sedikit air, aduk rata.
- Haluskan bahan bumbu halus kecuali kecap & jeruk nipis.
- Dalam wadah : daging, bumbu halus, kecap, jeruk nipis.
- Remas2 daging sampai bumbunya tercampur rata.
- Simpan dalam kulkas minimal 30menit, lebih lama lebih enak.
- Tusuk2 daging dengan tusuk sate.
- Beri sisa bumbu dengan secukupnya 2 sdm minyak goreng, kecap & lada.
- Panaskan panggangan, panggang sate, sampai bagian bawah berubah warna. Beri bumbu beberapapa kali dan bolak balik.
- Panggang/bakar sampai matang.
- Bisa sajikan dengan bahan pelengkap dan taburan lada dan kecap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Sapi Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
