Lagi mencari inspirasi tulang rangu sapi kering masak lombok ijo kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tulang rangu sapi kering masak lombok ijo kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tulang Rangu atau Tulang muda sapi emg enak banget yaa Teksturnya seperti krecek kulit sapi tp kalo ini ada sensansi tulang muda gt (kres kres) Pada umumnya Tulang Rangu sapi kering ini biasa di masak sambel. deliaa. Masakan Tulang - B agaimana Cara Memasak Tulang Sapi Dengan Bumbu Kecap ? Gaya masak seperti ini memungkinkan kita menghindari penggunaan minyak secara berlebihan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tulang rangu sapi kering masak lombok ijo kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tulang rangu sapi kering masak lombok ijo kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tulang rangu sapi kering masak lombok ijo kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tulang Rangu Sapi kering masak lombok Ijo Kecap menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tulang Rangu Sapi kering masak lombok Ijo Kecap:
- Ambil 50 gram Tulang Rangu Sapi Kering
- Gunakan 7 Cabe/ lombok ijo, iris tipis
- Siapkan 10 butir cabe rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 5 Siung Bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang sere, geprek
- Siapkan 500 ml Air
- Ambil secukupnya Minyak
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 1 sdm kecap
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu jamur / mecin
Cara membuat Tulang Rangu Sapi kering masak lombok Ijo Kecap:
- Rendam tulang rangu sapi kering di dalam air yg sudah di beri garam minimal 4 jam (saya rendam malam lalu masak pagi hari) agar tulang rangu empuk, setelah di rendam di potong2 sesuai selera
- Panaskan minyak tumis bawang putih, bawang merah dan rempah geprek sampai harum, masukkan cabai dan oseng2, masukkan tulang rangu dan tambahkan air, bumbuin dan korekai rasa, biarkan mendidih dan kuah menyusut
- Sajikan dengan nasi putih hangat,selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tulang rangu sapi kering masak lombok ijo kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!