Bunda sedang mencari panduan daging sapi kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging sapi kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Sapi Kecap menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Sapi Kecap:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Siapkan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Sediakan Bawang merah goreng untuk taburan
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Siapkan 2 ruas jahe
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Kecap:
- Rebus daging dengan presto selama 15 menit (dari presto berbunyi)
- Setelah daging empuk, potong-potong daging.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan daging dan aduk hingga rata.
- Tambahkan air rebusan daging tadi 150 ml lalu beri garam, kecap, penyedap rasa, biarkan hingga air menyusut.
- Tes rasa, jika sudah enak, tambahkan kecap hingga coklat yg diinginkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!