Resep Masak 55

Bunda sedang mencari ide bihun kecap baso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun kecap baso sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun kecap baso sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bihun kecap baso sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bihun kecap baso sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bihun Kecap Baso Sapi memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bihun Kecap Baso Sapi:

1. Gunakan 2 keping bihun (me: 1 keping bihun beras ukuran besar)
2. Sediakan 500 ml air
3. Gunakan 1 sdm minyak wijen
4. Sediakan 2 sachet kecap manis (me: 2 sdm kecap manis)
5. Gunakan Bumbu halus
6. Sediakan 4 siung bawang merah
7. Siapkan 2 siung bawang putih
8. Ambil 2 biji kemiri
9. Ambil 1/2 sdt ketumbar
10. Gunakan 3 buah cabe keriting merah (saya skip)
11. Sediakan 2 lembar daun salam
12. Ambil 1/2 sdm garam
13. Ambil 1 sachet royko (saya skip)
14. Siapkan 100 ml air
15. Siapkan Bahan pelengkap
16. Siapkan 1 ikat caisim
17. Sediakan 3-4 buah wortel (me:1 buah wortel)
18. Gunakan 5 buah baso sapi
19. Sediakan 6 buah cabe rawit merah
20. Gunakan 1 buah tomat diiris
21. Ambil 1 buah timun diiris
22. Ambil Daun rosemary

Cara menyiapkan Bihun Kecap Baso Sapi:

1. Masak air hingga mendidih, kemudian masukan bihun. Sisihkan. Setelah lunak, masukan kecap manis dan minyak wijen, aduk sampai rata.
2. Haluskan semua bumbu halus kecuali daun salam.
3. Iris-iris caisim, baso dan parut wortel menggunakan parutan keju.
4. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum, kemudian masukan wortel dan baso sapi masak sampai lunak.
5. Masukan caisim dan garam, masak sebentar.
6. Masukan bihun, aduk-aduk sebentar sampai bumbu rata.
7. Bihun goreng kecap baso sapi sudah matang, siap dijadikan menu sarapan, makan siang atau makan malam. Saya beri cabe rawit utuh, daun rosemary, irisan tomat dan timun.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bihun Kecap Baso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!