Pokcoy Sapi Saus Tiram
Pokcoy Sapi Saus Tiram

Lagi mencari panduan pokcoy sapi saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pokcoy sapi saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pokcoy sapi saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pokcoy sapi saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pokcoy sapi saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pokcoy Sapi Saus Tiram memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pokcoy Sapi Saus Tiram:
  1. Gunakan 8 bonggol Bok choy baby
  2. Ambil 100 gr Sapi tumis
  3. Sediakan 1/3 bagian Bawang bombay
  4. Siapkan 5 Cabai rawit orens, iris serong
  5. Sediakan Saus tiram
  6. Siapkan Kecap manis
  7. Ambil Lada putih
  8. Sediakan Garam
  9. Siapkan Gula
  10. Siapkan Minyak wijen
  11. Sediakan Minyak sayur / metega
Cara menyiapkan Pokcoy Sapi Saus Tiram:
  1. šŸ„© Potong daging sesuai selera. Balur dengan garam, lada putih, saus tiram dan kecap manis. Diamkan 10 menit
  2. šŸ„¦Didihkan air. Rebus bok choy sesaat. Matikan api. Diamkan sampai agak layu tapi tidak sampai kecoklatan.
  3. Panaskan teflon. Tumis bawang bombay sampai wangi dan layu. Masukkan cabai. Aduk.
  4. Tambahkan irisan daging dan minyak wijen. Aduk rata. Masak sampai daging agak terbakar.
  5. Tambahkan saus tiram dan sedikit kecap manis. Masukkan sisa air rendaman daging, jika ada. Aduk dan koreksi rasa.
  6. (Tambahkan air jika ingin agak berkuah. Koreksi rasa. Tutup dan biarkan semua meresap.)
  7. Matikan api. Sawi boleh diaduk bersama daging, boleh juga sapi hanya disiramkan di atasnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pokcoy Sapi Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!