Daging Sapi Lada Hitam
Daging Sapi Lada Hitam

Sedang mencari inspirasi daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Sapi Lada Hitam memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging Sapi Lada Hitam:
  1. Siapkan 350 gr daging sapi
  2. Siapkan 1 buah paprika merah
  3. Gunakan 1/2 buah paprika hijau
  4. Sediakan 1 buah bawang
  5. Ambil 1 sdt saos tiram
  6. Ambil 3 siung bawang putih geprek
  7. Siapkan 1/2 sdt garam
  8. Gunakan 1 sdt gula pasir
  9. Siapkan 2 sdm kecap manis
  10. Ambil secukupnya lada hitam
  11. Sediakan secukupnya minyak untuk menumis
  12. Ambil Bumbu Marinasi Daging :
  13. Sediakan 2 sdm kecap manis
  14. Sediakan 1 sdt lada hitam
Cara menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
  1. Cuci semua bahan kecuali daging. lalu iris sesuai kebutuhan
  2. Haluskan lada hitam. iris tipis daging sapi
  3. Marinasi daging dengan kecap manis dan lada hitam, saos tiram. masukkan kulkas selama 15 menit
  4. Panaskan minyak goreng, tumis daging hingga empuk matang. Tambahkan bawang putih geprek, irisan bawang bombay,  paprika. Aduk rata
  5. Tuang semua bumbu (garam, gula, saos tiram,kecap dll) aduk hingga rata. masak sebentar dan matikan kompor.
  6. Waoww Enaakk… Daging Sapi Lada Hitam siap dihidangkan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!