Bunda sedang mencari ide beef saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef saus tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bingung selama karantina mau ngisi konten apa, finally aku isi dengan konten masak-memasak ^_^ Kali ini aku mau buat masakan yang berbahan dari Jamur Enoki. Lihat juga resep Telur Ceplok Saus Tiram/Saus Teriyaki Saori enak lainnya. Masih bingung saus tiram yang enak merk apa?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan beef saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan beef saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Beef Saus Tiram menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Beef Saus Tiram:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm jahe geprek
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada putih
- Ambil 1 sachet royco
- Sediakan 1 sachet saus tiram
- Sediakan sedikit irisan lemon
- Sediakan 3 cabe rawit
- Gunakan daging sapi
- Siapkan 2 bawang putih geprek
- Sediakan 4 cm jahe geprek
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 2 buah tomat segar
- Siapkan 1 sdm kecap
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/2 sawi iris kasar
Langkah-langkah menyiapkan Beef Saus Tiram:
- Rebus daging sapi bersama 2 sdt garam, bawang putih dan jahe yang telah digeprek hingga benar-benar empuk. Setelah empuk kemudian potong kecil-kecil daging.
- Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabe, dan bawang bombay.
- Tumis bumbu yang telah diiris bersama lembaran daun salam dan jahe geprek hingga harum.
- Masukkan daging yang telah dipotong bersama irisan lemon ke dalam tumisan bumbu hingga meresap. Tambahkan 2 gelas air hasil rebusan daging, biarkan daging menjadi semakin empuk.
- Tambahkan tepung maizena, kecap, garam, royco, saus tiarm, lada aduk hingga meresap.
- Terakhir masukkan irisan sawi ke dalam masakan yang telah matang biarkan sebentar lalu tambahkan tomat segar. Kemudian segera hidangkan agar zat baik di dalam sayur dan buah tomat tidak banyak hilang.
- Hidangkan bersama nasi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat beef saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
