Sedang mencari panduan daging sapi tumis saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi tumis saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua. Masukkan air, saus tiram, saus sambal dan kecap. Panaskan mentega, tumis bawang putih sampai berbau harum.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi tumis saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi tumis saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging sapi tumis saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging sapi tumis saus tiram menggunakan 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging sapi tumis saus tiram:
- Sediakan 1 kg daging sapi potong dadu atau sesuai selera
- Siapkan secukupnya Air untuk merebus daging
- Gunakan secukupnya Blueband
- Sediakan 1 bungkus royco rasa sapi
- Siapkan 1 bungkus lada putih bubuk
- Ambil Secukupnya Wijen disangrai
- Siapkan Bahan bumbu :
- Siapkan 2 buah bawang bombay iris 2cm
- Ambil 8 siung bawang putih digeprek
- Ambil 3 sendok makan saus tiram
- Sediakan 2 sendok makan kecap manis
- Sediakan 3 centong sayur Air kaldu (bekas rebusan daging)
- Ambil 1 sendok makan tepung maizena larutkan dengan air
Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi tumis saus tiram:
- Cuci bersih daging sapi, tiriskan dengan wadah bolong agara darahnya menetes.
- Taburkan royco / penyedap lainnya dan lada putih bubuk ke daging sapi aduk2 hingga merata diamkan -/+ 30menit.
- Masak air hingga mendidih, setelah mendidih masukan daging yang telah direndam penyedap & lada bubuk. Masak -/+ 45menit sampai benar-benar empuk.
- Panaskan blueband hingga meletup masukan bawang bombay masak hingga layu masukan bawang putih yg telah digeprek masak hingga layu masukan daging sapi aduk2 agar bumbu merata tambahkan saus tiram & kecap manis aduk2 hingga merata masukan 3 centong sayur kaldu diamkan hingga mendidih.
- Koreksi rasa, bila sudah sesuai lidah tidak perlu ada penambahan penyedap lagi krna air kaldunya sudah enak. Setelah itu masukan tepung maizena yg telah dilarutkan dengan air matang aduk2 dan diamkan hingga kuah mengental.
- Matikan kompor.
- Hidangkan diwadah yang diinginkan.
- Taburkan wijen yang telah disangrai.
- Siap disantap
- Bila tidak suka manis bisa ditambahkan irisan cabe rawit merah. Ukurannya sesuai selera yaa..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi tumis saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!