Bunda sedang mencari inspirasi tumis daging sapi saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis daging sapi saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masak Tumis Tahu Saus Tiram lebih praktis. Kreasi tumis tahu yang bahannya murah, mudah masaknya dan rasanya dijamin super lezat menggugah selera. Cara membuat Tumis Tahu Saus Tiram.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daging sapi saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis daging sapi saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis daging sapi saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis daging sapi saus tiram memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis daging sapi saus tiram:
- Gunakan 1/4 daging sapi
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 2 cabe merah besar iris serong
- Ambil 2 cabe hijau besar iris serong
- Sediakan Secukupnya saus tiram
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil 2 sendok saus tomat
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Garam
- Siapkan Sepotong kecil jahe digeprek
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 2 buah cabe rawit (sesuai selera yg suka pedas)
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya ketumbar kasar
Langkah-langkah menyiapkan Tumis daging sapi saus tiram:
- Cuci bersih daging sapi lalu potong tipis/kecil kecil. Setelah itu beri air jeruk nipis diamkan beberapa menit agar bau dagingnya hilang. Setelah itu cuci bersih.
- Iris iris bawang bombay dan cabe besar lalu sisihkan. Haluskan semua bumbu halus beri sedikit garam. Geprek jahe.
- Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu halus, jahe dan bawang bombay. Oseng2 sebentar lalu masukkan irisan cabe. Oseng2 hingga harum dan layu lalu masukkan daging sapi, tumis sebentar hingga daging agak berubah warna. Kemudian masukkan saus tiram, kecap manis dan saus tomat lalu beri sedikit air. Yang penting daging terendam.
- Tunggu hingga mendidih tambahkan garam dan gula, garamnya sedikit saja karena saus tiram sudah asin. Aduk aduk sebentar dan tes rasa. Jika sudah pas biarkan hingga airny menyusut dan mengental dan daging empuk.
- Jika sudah angkat dan sajikan😍😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis daging sapi saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
