Sedang mencari inspirasi daging sapi saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi saus tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini ada alternatif resep selain tongseng, rendang, gulai, dll yaitu dimasak dengan saos tiram. Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya dengan mudah lho. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, saus tomat dan aduk rata.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi saus tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging sapi saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daging sapi saus tiram memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging sapi saus tiram:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi (rebus lalu potong dadu atau sesuai selera
- Ambil 3 biji kentang (kupas potong dadu lalu goreng)
- Ambil haluskan:
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan kemiri
- Gunakan 2 biji cabe keriting
- Ambil pelengkap:
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Gunakan air kaldu sapi
- Ambil secukupnya ladaku
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan secukup nya asem
- Siapkan secukupnya salam, sereh
- Siapkan bawang bombai (di iris)
- Gunakan 2 sachet saus tiram
- Sediakan secukupnya kecap
Cara menyiapkan Daging sapi saus tiram:
- Blender dua bawang, kemiri dan cabe keriting. iris bawang bombai, tomat dan daun bawang sisihkan
- Panaskan wajan, beri 2sdm mentega lalu tumis bumbu yang di haluskan sampai harum
- Tambahkan salam, sereh tomat dan bawang bombai tunggu hingga harum
- Lalu masukan daging aduk rata, tambahkan kentang dan kaldu tambahkan saus tiram, gula garam, kecap, asem dan ladaku koreksi rasa
- Setelah di rasa cukup, tambahkan 2sdm terigu yg sudah di cairkan, diamkan sebentar sampai air nya mengental
- Setelah mengental matikan kompor dan siap di hidangkan bersama keluarga 😊😊
- Selamat mencoba 😊😊😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
