Bunda sedang mencari ide daging sapi saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi saus tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging sapi saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ini ada alternatif resep selain tongseng, rendang, gulai, dll yaitu dimasak dengan saos tiram. Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya dengan mudah lho. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, saus tomat dan aduk rata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging sapi saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging sapi saus tiram menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging sapi saus tiram:
- Sediakan 200 gr daging sapi
- Ambil 1 bgks tofu
- Siapkan 2 bj sawi daging
- Sediakan 2 bj bawang putih
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 2 sdm saus tiram (atau sesuai selera)
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu lain: gula, garam, merica, minyak wijen
Langkah-langkah membuat Daging sapi saus tiram:
- Tofu dipotong bulat-bulat, lalu diberi tepung bumbu serbaguna
- Goreng tofu yang sudah diberi tepung, lalu tiriskan
- Tumis bawang putih yang dicincang halus sampai harum, masukkan daging sapi. Tumis sampai kecoklatan merata
- Tuang saus tiram dan bumbu lainnya sesuai selera (kecuali minyak wijen di akhir masak), aduk rata
- Masukkan sawi daging (dibuang bonggolnya saja)
- Tuang air secukupnya agar sawi matang merata dan bumbu meresap. Masak hingga mendidih
- Lalu masukkan tofu yang sudah digoreng terakhir agar tepung tidak larut dalam air. Masakan siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging sapi saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
